In den Sanjha Tadka Restaurants vereinen wir die indische Kultur und ihre Werte mit den Kontrasten des Landes durch unsere traditionellen Speisen. Jeder Bissen nimmt unsere Gäste auf eine kulinarische Reise ins Land der Gewürze und lässt sie den außergewöhnlichen Geschmack Indiens erleben.
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Was macht das Sanjha Tadka zum besten indischen Restaurant in Erfurt? Frische Gewürze direkt aus Indien, täglich frisch gekochte Gerichte und eine Speisekarte, die wirklich aus Indien kommt...
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Mittagspause in Erfurt? Im Sanjha Tadka an der Bahnhofstraße gibt es täglich frisch zubereitetes indisches Mittagessen – nährstoffreich, sättigend und in kurzer Zeit serviert...
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Indische Küche ist ein Paradies für Vegetarier und Veganer. Mehr als die Hälfte unserer Speisekarte ist rein pflanzlich – voller Geschmack, ohne Kompromisse...
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Besondere Momente verdienen besonderes Essen. Mit unserem Catering-Service bringen wir authentische indische Küche direkt zu Ihrer Veranstaltung – frisch, professionell und unvergesslich...
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Hinter jedem Gericht steckt eine jahrtausendealte Gewürzkultur. Erfahren Sie, welche Masalas, Kurkuma und Gewürzmischungen unsere Küche prägen – und warum wir direkt aus Indien beziehen...
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Platz für bis zu 100 Gäste, indisches Buffet oder Menü, persönlicher Service – das Sanjha Tadka macht Ihren besonderen Anlass zu einem unvergesslichen Erlebnis...
Mehr erfahrenDie Sanjha Tadka Restaurants, die mit ihren authentischen indischen Currys Menschen verzaubern, bieten den perfekten Rahmen für Ihre Veranstaltung in Erfurt.
Ob Hochzeit, Firmenfeier oder privates Fest – wir bringen die authentischen Aromen Indiens direkt zu Ihnen. Individuell zusammengestellt, liebevoll zubereitet und stilvoll präsentiert.
Alle unsere Gewürze kommen direkt aus Indien und werden täglich vor Ort frisch gemahlen und verarbeitet. So garantieren wir Dir ein authentisches, intensives Geschmackserlebnis mit jedem Bissen. Unsere Mischungen sind mit Liebe von Mama Bans kreiert, die ihr ganzes Wissen und ihre Leidenschaft in jedes Rezept einfließen lässt.
Unser Basmati Reis stammt direkt aus dem Punjab, wo er von Familienbauern, die teils aus unserer Verwandtschaft stammen, unter sorgfältigen Bedingungen angebaut wird. An unseren hohen Standards angepasst, wird der Reis exklusiv für uns gezüchtet und geerntet, um ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu garantieren.
Unsere hausgemachter Mango-Lassi, und andere Produkte werden seit Jahren ausschließlich mit Produkten unseres regionalen Partners „Hemme-Milch“ aus Brandenburg zubereitet. Im Frühjahr und Sommer genießen die Kühe das Leben auf der Weide, wo sie frisches Gras fressen. Qualität die man schmeckt.
Unsere Blacktiger-Garnelen gehören zur Premiumklasse und zeichnen sich durch ihr zartes, saftiges Fleisch aus, das einen leicht süßlichen Geschmack bietet. Diese besondere Note harmoniert perfekt mit einer Vielzahl von Gewürzen und Saucen. Dank ihrer feinen Textur heben sie die intensiven Aromen hervor.
Wir verwenden ausschließlich Alphonso Mangos, auch bekannt als der „König der Mangos“. Diese besonderen Früchte beziehen wir direkt aus Indien, ohne jegliche künstliche Zusätze oder zusätzliche Verarbeitungsschritte. Vor Ort stellen wir sicher, dass jede Mango unseren hohen Qualitätsstandards entspricht.
Unser Hähnchen- und Lammfleisch ist Halal-zertifiziert und entspricht den höchsten Qualitätsstandards. Wir legen großen Wert auf Transparenz und möchten sicherstellen, dass Du Vertrauen in die Herkunft und Verarbeitung unserer Produkte hast. Auf Wunsch stellen wir gerne die entsprechenden Zertifikate per E-Mail zur Verfügung. Bei uns kannst Du also nicht nur köstliche Gerichte genießen, sondern auch sicher sein, dass sie deinen Anforderungen entsprechen!
Genießen Sie authentische indische Aromen mit unseren veganen und vegetarischen Optionen. Egal ob würzige Currys, aromatische Spezialitäten oder knackige Gemüsekreationen – wir haben für jeden Geschmack etwas dabei.
